El responsable de Aceite en Cooperativas Agro-alimentarias y presidente del grupo cooperativo Jaencoop, Cristóbal Gallego, ha manifestado que los datos correspondientes a las declaraciones a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) del sector del aceite de oliva a 30 abril revelan una producción acumulada de casi 1.781.000 toneladas, a sólo casi 600 toneladas del récord histórico. De esa producción nacional, casi 1.455.000 toneladas se han conseguido en Andalucía y casi 664.000 en Jaén, la provincia más productora del mundo de aceite de oliva.
Las salidas de aceite al mercado durante este mes de abril se estiman que han rondado las 130.000 toneladas, teniendo en cuenta unas importaciones estimadas de 9.000 toneladas. Se trata de la segunda cifra más alta de salidas para un abril de las 6 últimas campañas, mes en el que los días festivos (Semana Santa) influyen en el volumen de salidas.
En cuanto a su distribución, se estima que 88.000 toneladas se han destinado a exportación y algo más de 42.000 han ido al mercado interior. Los datos consolidados de importación/exportación correspondientes a este mes se conocerán a finales de junio y son fundamentales para determinar las salidas reales al mercado.
Hasta el pasado abril quedaban unas existencias de 1.362.000 toneladas de aceite de oliva, de las que había en almazaras 1.027.730, con un descenso de en torno a 80.000 toneladas respecto a marzo, mientras las existencias en envasadoras alcanzaban las 263.630, unas 12.500 menos con respecto al mes anterior, y en el Patrimonio Comunal Olivarero eran de 70.720 toneladas, unas 19.000 menos respecto a marzo.
La comercialización de aceite de oliva hasta el pasado abril (séptimo mes de la campaña) ha ascendido a 885.000 toneladas de aceite de oliva, la segunda cifra más alta después de la campaña 2013/14, y por lo que respecta a las salidas mensuales medias ascienden a 126.440 toneladas, también el segundo valor más alto.

Fuente: EFEAGRO