Espanya produirà més del 50% de l'oli d'oliva mundial en la propera campanya 2018/2019, segons l'aforament realitzat pel Departament d'Estudis oleícoles del Centre d'Excel·lència d'Oli d'Oliva de GEA (CEAO) i dirigit per Rafael Cárdenas, responsable de aquesta entitat.
Segons aquest aforament, la producció mundial d'oli d'oliva arribarà a les 3.100.000 tones, xifra que suposa un 6% menys que en l'anterior campanya, encara que Espanya tornarà a tenir la meitat de la producció mundial gràcies a un augment del 26% en la producció, fins a aconseguir les 1.580.000 tones.
Així mateix, aquest estudi recull que les 11,8 milions d'hectàrees d'oliverar repartides pels cinc continents arribaran a una producció d'oliva propera als 18,9 milions de tones en la pròxima campanya.
En aquest sentit, cal destacar l'anormal de la distribució de producció en els grans països productors ja que "l'únic que incrementarà la producció a la propera campanya serà Espanya, que tornarà a aglutinar després de quatre campanyes més de la meitat de la producció mundial d'oli d'oliva ", assenyala Rafael Cárdenas, director de l'CEAO de GEA.
No obstant això, els vuit principals països oliverers oferiran el 87,4% de la producció mundial d'oli d'oliva, de manera que Espanya registrarà un gran augment de més del 26% respecte a l'anterior campanya, arribant a una producció de 1.580. 000 tones.
Grècia tornarà a ser el segon major productor amb 230.000 tones, encara que reduirà la producció respecte a la passada campanya en un 33%.
La sorpresa ve de part de Turquia que, amb 220.000 tones (16,35% menys que la campanya passada), se situarà en tercera posició a causa de baixada de producció d'Itàlia (en la campanya 2016/17 ja va estar en segon lloc dels països productors).
Per la seva banda, Itàlia produirà un 50% menys, arribant a les 200.000 tones, el que relega el país a la quarta posició, seguint-li, en cinquena posició Tunísia, amb un descens respecte a l'any passat de més del 40%, situant-se en 165.000 tones.
El sisè productor serà Portugal, que se situarà en 115.000 tones, confirmant un descens del 14% respecte a la campanya rècord de l'any passat.
El setè lloc de la llista correspondria al Marroc, que barajaría la producció respecte a l'any passat en un 21,4% quedant-se a la gens menyspreable xifra de 110.000 tones d'oli d'oliva i finalment, Síria manté la producció de la campanya anterior amb 100.000 tones.
Cal destacar, segons GEA, que Itàlia, per tercera vegada en la seva història, baixa fins a la quarta posició dels països productors d'oli d'oliva, aguditzant la tendència en el descens en la producció que es ve produint durant l'última dècada.
Turquia, tot i baixar la producció respecte a l'última campanya, millora la mitjana dels últims deu anys i consolida la tendència d'increment de producció.

Font: EFEAGRO